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LOS ANGELES, California \u2013 11 de febrero de 2014 — (HISPANICIZE WIRE) — En el epicentro de la innovaci\u00f3n culinaria y la cocina hogare\u00f1a tradicional latina, Sabor Latino, una feria comercial de la industria del alimento, exhibir\u00e1 productos y servicios del creciente sector de \u201cAlimentos y Bebidas\u201d del 13 al 14 de mayo de 2014, en el Pasadena Convention Center en el mercado de Los Angeles. La feria comercial y simposio brindar\u00e1 un mercado para los propietarios de tiendas, propietarios de restaurantes, escuelas, hoteles, hospitales, servicios de comida y profesionales de los alimentos y bebidas para colaborar con los fabricantes y proveedores de productos y servicios alimenticios latinos. Desde lo que marca tendencia hasta lo aut\u00e9ntico y saludable, la feria contar\u00e1 con una sala de exposiciones, talleres, demostraciones de cocina y un simposio.<\/p>\n
\u00abLa comida latina ha crecido m\u00e1s all\u00e1 de su base tradicional de consumidores Hispanos y se est\u00e1 expandiendo\u00bb<\/p><\/blockquote>\n
\u201cLa comida latina es deliciosa y se ha vuelto muy popular entre los consumidores, lo cual est\u00e1 cambiando el paladar norteamericano,\u201d coment\u00f3 Lilly Rocha, Productora de Sabor Latino. \u201c Desde una pizca picante de chile hasta una rebanada de fruta tropical, o incluso las semillas ancestrales que muchos est\u00e1n descubriendo por primera vez, los men\u00fas y platos de hoy est\u00e1n llenos de ingredientes de M\u00e9xico, el Caribe, Centro y Sudam\u00e9rica,\u201d agreg\u00f3 Rocha. \u00abLa comida latina ha crecido m\u00e1s all\u00e1 de su base tradicional de consumidores Hispanos y se est\u00e1 expandiendo. En Sabor Latino vamos a reunir a proveedores y compradores para negociar y discutir el futuro de esta industria din\u00e1mica de alimentos y bebidas.\u00bb<\/p>\n
\u201cDeseamos brindar un lugar en donde los protagonistas de la industria, ya sean nuevos, en expansi\u00f3n o establecidos, puedan entablar, colaborar y reanudar relaciones,\u201d dijo Oralia Michel, co-productora de Sabor Latino.\u201c Esta industria juega uno de los papeles m\u00e1s importantes en los productos que traemos a nuestras cocinas y la forma en que alimentamos a nuestras familias. Deseamos crear un espacio donde los miembros de esta importante industria puedan negociar, adem\u00e1s de inspirarse unos a otros a inventar soluciones ante los desaf\u00edos que tenemos en la industria alimenticia as\u00ed como para el consumidor,\u201d a\u00f1ade Michel.<\/p>\n
Con el lema, \u00abLa Feria Que Vale la Pena,\u00bb ‘The Show That Matters’, Sabor Latino tiene como objetivo ser la feria comercial que re\u00fana la originalidad y la innovaci\u00f3n a fin de promover una industria exitosa donde la salud del consumidor sea el enfoque principal. Sabor Latino es producido y es propiedad de dos empresarias latinas comprometidas con el desarrollo sostenible de la industria alimenticia y el bienestar de la comunidad latina.\u00bb<\/p>\n