{"id":57198,"date":"2025-06-13T15:04:20","date_gmt":"2025-06-13T19:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/?p=57198"},"modified":"2025-06-13T15:04:20","modified_gmt":"2025-06-13T19:04:20","slug":"sustituciones-inteligentes-e-ingredientes-economicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/sustituciones-inteligentes-e-ingredientes-economicos\/","title":{"rendered":"Sustituciones inteligentes e ingredientes econ\u00f3micos para comidas saludables para el coraz\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>MISSION, KS \u2014 13 de junio de 2025 \u2014 (<a title=\"NOTICIAS NEWSWIRE\" href=\"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/\">NOTICIAS NEWSWIRE<\/a>) \u2014<b>\u00a0 <\/b>El aumento de los costos de los alimentos puede hacer que la alimentaci\u00f3n saludable sea un desaf\u00edo para muchas familias. De hecho, una <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/newsroom.heart.org\/news\/alarming-trends-call-for-action-to-define-the-future-role-of-food-in-nations-health\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">encuesta<\/a> realizada por Research!America descubri\u00f3 que aproximadamente el 60 % de los estadounidenses citan el costo de los alimentos saludables como la mayor barrera para lograr una mejor nutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cLa comida est\u00e1 profundamente arraigada en la familia y la comunidad\u201d, afirm\u00f3 Arlen Vanessa Marin, M.S., R.D., voluntaria nacional de la American Heart Association. \u201cLas recetas se transmiten de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, pero a medida que aumentan los precios de los alimentos, encontrar formas creativas de estirar el presupuesto y mantener una dieta nutritiva es clave. Cambios simples, como vinagretas caseras en lugar de aderezos azucarados embotellados, verduras congeladas en lugar de frescas o lentejas en vez de carne procesada, pueden hacer una gran diferencia sin sacrificar el sabor\u201d.<\/p>\n<p>Tenga en cuenta estos sencillos consejos de los expertos de la American Heart Association dedicada a cambiar el futuro hacia un mundo de vidas m\u00e1s saludables para todos, para ayudarlo a disfrutar de sus comidas favoritas y, al mismo tiempo, mantener felices a su coraz\u00f3n y a su billetera.<\/p>\n<p><b>Prote\u00ednas sin el precio habitual<\/b><\/p>\n<p>Si busca agregar m\u00e1s <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/nutrition-basics\/picking-healthy-proteins?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prote\u00edna<\/a> sin gastar de m\u00e1s, prueba estas opciones asequibles y ricas en nutrientes:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Los frijoles y otras legumbres<\/b> son opciones ricas en prote\u00ednas y fibra para comidas saludables para el coraz\u00f3n. Agr\u00e9guelos a sopas, guisos o ensaladas, o disfr\u00fatelos como salsas con galletas integrales o tortillas. Elija variedades enlatadas, sin sal agregada para una opci\u00f3n r\u00e1pida y saludable.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>El tofu y el tempeh<\/b> son alimentos b\u00e1sicos de origen vegetal vers\u00e1tiles y ricos en prote\u00ednas. Agregue tofu sedoso a la sopa de miso, saltee tofu firme con ajo para una comida saludable o agregue tempeh a platos de fideos y curri.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>El pavo o el pollo molidos<\/b> son alternativas m\u00e1s magras y a menudo m\u00e1s econ\u00f3micas que la carne molida de res. Para darle un toque econ\u00f3mico, pru\u00e9belos en platos como picadillo de pavo o tacos caseros.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Mejores granos para su coraz\u00f3n<\/b><\/p>\n<p>El arroz blanco es un alimento b\u00e1sico en muchas dietas, pero puede aumentar el <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-lifestyle\/lifes-essential-8\/how-to-manage-blood-sugar-fact-sheet?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nivel de az\u00facar en sangre<\/a>. Cuando se refrigera y se recalienta, puede aumentar el almid\u00f3n resistente y tambi\u00e9n aumenta el riesgo de bacterias da\u00f1inas. Considere estas formas de mantener una actitud saludable para el coraz\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>El arroz integral<\/b> es una alternativa rica en fibra al arroz blanco que combina bien con casi cualquier plato.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>La qu\u00ednoa<\/b> es otro <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/nutrition-basics\/types-of-whole-grains?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grano rico en prote\u00ednas<\/a> que funciona bien en sopas, ensaladas y guarniciones.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>La cebada<\/b> se utiliza en muchas sopas asi\u00e1ticas como sustituto del grano integral.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Alternativas enlatadas, secas y congeladas<\/b><\/p>\n<p>Comer sano no significa tener que comprar todo fresco, especialmente cuando no hay alimentos frescos f\u00e1cilmente disponibles. Los alimentos enlatados, secos y congelados pueden ser igual de nutritivos y ayudar a eliminar el costoso desperdicio de alimentos por descomposici\u00f3n, ya que permanecen comestibles por m\u00e1s tiempo. Consulte las <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/nutrition-basics\/making-the-most-of-the-nutrition-facts-label?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">etiquetas nutricionales<\/a> para conocer las opciones bajas en sodio, sin sal agregada y sin az\u00facar agregada.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Las frutas y verduras congeladas<\/b> se recogen en su punto m\u00e1ximo de maduraci\u00f3n y se congelan para conservar sus nutrientes. \u00dasalos en comidas salteadas, sopas, batidos o como guarniciones r\u00e1pidas.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>El at\u00fan enlatado<\/b> est\u00e1 repleto de <a title=\"heart.org\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/fats\/fish-and-omega-3-fatty-acids?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">omega-3,<\/a> es econ\u00f3mico y f\u00e1cil de mezclar con ensaladas, s\u00e1ndwiches o en tazones de arroz integral.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para encontrar m\u00e1s consejos y recetas econ\u00f3micas, visite <a title=\"heart.org\" href=\"http:\/\/recipes.heart.org\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17373-AHA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recipes.heart.org<\/a>.<\/p>\n<p>Foto cortes\u00eda de Shutterstock<br \/>\n<small>Family Features<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MISSION, KS \u2014 13 de junio de 2025 \u2014 (NOTICIAS NEWSWIRE) \u2014\u00a0 El aumento de los costos de los alimentos puede hacer que la alimentaci\u00f3n saludable sea un desaf\u00edo para muchas familias. 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