{"id":59301,"date":"2025-10-29T12:05:45","date_gmt":"2025-10-29T16:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/?p=59301"},"modified":"2025-10-29T12:05:45","modified_gmt":"2025-10-29T16:05:45","slug":"ideas-frescas-para-el-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/ideas-frescas-para-el-otono\/","title":{"rendered":"Recetas frescas y llenas de sabor para recibir el oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"<iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube\" width=\"304\" height=\"186\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qzVUdBfVqXg?wmode=transparent\" frameborder=\"0\" wmode=\"transparent\"><\/iframe> <p>MISSION, KS \u2014 29 de octubre de 2025 \u2014 (<a title=\"NOTICIAS NEWSWIRE\" href=\"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/\">NOTICIAS NEWSWIRE<\/a>) \u2014 Preparar platillos reconfortantes que agraden a todos es esencial para recibir invitados, especialmente durante los meses m\u00e1s frescos del oto\u00f1o. Brinde a sus seres queridos algo que celebrar, sin importar la ocasi\u00f3n, con guarniciones y aperitivos que los reconforten desde el interior.<\/p>\n<p>Las uvas frescas de California, un refrigerio saludable, tambi\u00e9n pueden ser el ingrediente vers\u00e1til que necesita para realzar los platillos de sus reuniones y celebraciones. Adem\u00e1s de aportar una un toque jugoso de sabor y de color, asar las uvas en recetas como estas intensifica su sabor mientras los az\u00facares naturales se caramelizan.<\/p>\n<p>Sin importar el platillo principal, puede acompa\u00f1arlo con una guarnici\u00f3n sencilla pero refinada, como la coliflor asada con gremolata de uva. La coliflor tierna y caramelizada se cubre con una vibrante gremolata de uva con hierbas frescas, ajo y un toque de ralladura de lim\u00f3n que aportan un acabado brillante y lleno de sabor. Las coloridas y deliciosas uvas equilibran esta guarnici\u00f3n salada que combina a la perfecci\u00f3n con pollo asado, pescado a la parrilla o tazones de cereales sustanciosos.<\/p>\n<p>Las uvas asadas con ajonjol\u00ed en crujientes canastas de wonton ofrecen bocados perfectos para fiestas que combinan lo dulce y lo salado en cada bocado. Las uvas frescas y jugosas de California se mezclan con aceite de ajonjol\u00ed, miel y un toque de soya, y se asan hasta caramelizarse. Servidas en canastas doradas de wonton, son una forma sencilla pero sofisticada de iniciar cualquier reuni\u00f3n.<\/p>\n<p>Si una mezcla colorida de sabores suena como la adici\u00f3n ideal para sus celebraciones oto\u00f1ales, las uvas y camotes asados en charola son una soluci\u00f3n pr\u00e1ctica y deliciosa para agradar a todos. Los camotes, las uvas, la cebolla morada y el glaseado bals\u00e1mico se asan y se cubren con albahaca fresca, para disfrutar los sabores de la temporada sin pasar todo el tiempo en la cocina.<\/p>\n<p>Para descubrir m\u00e1s recetas que eleven sus reuniones de oto\u00f1o sin complicaciones, visite <a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> GrapesFromCalifornia.com <\/a> .<\/p>\n<p><a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/recipes\/roasted-cauliflower-with-california-grape-gremolata\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Coliflor asada con gremolata de uva<\/b><\/a><\/p>\n<p>Porciones: 6<\/p>\n<p><b>Gremolata de uva:<\/b><\/p>\n<p>1 taza de uvas verdes <a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> de California finamente picadas <\/a><br \/>\n2 cucharadas de perejil italiano picado<br \/>\n1 diente de ajo picado<br \/>\n1 lim\u00f3n amarillo grande, solo la ralladura<br \/>\n1 pizca de sal marina<\/p>\n<p><b>Coliflor asada:<\/b><\/p>\n<p>1 coliflor grande<br \/>\n2 cucharadas de aceite de oliva<br \/>\n1\/2 cucharadita de sal marina<br \/>\npimienta reci\u00e9n molida, al gusto<\/p>\n<p>Para hacer gremolata de uva: En un taz\u00f3n mediano, mezcle las uvas, el perejil, el ajo, la ralladura de lim\u00f3n y la sal. Cubra y refrigere hasta el momento de servir, hasta con un d\u00eda de anticipaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Para hacer coliflor asada: Precaliente el horno a 450 \u00b0F y cubra una charola para hornear con papel aluminio.<\/p>\n<p>Deseche las hojas y tallos de la coliflor y corte en floretes de 1-1 1\/2 pulgadas. Col\u00f3quela en un taz\u00f3n grande y roc\u00ede con aceite de oliva. Espolvoree con sal y pimienta al gusto, y mezcle bien para cubrir uniformemente. Transfiera a la charola preparada y extienda en una sola capa.<\/p>\n<p>Ase durante 15 minutos. Revuelva bien y ase otros 15 minutos, o hasta que los bordes est\u00e9n dorados. Sirva caliente con la gremolata de uva.<\/p>\n<p><b>Informaci\u00f3n nutricional por porci\u00f3n:<\/b> 90 calor\u00edas; 3 g de prote\u00edna; 12 g de carbohidratos; 5 g de grasa (50% de las calor\u00edas provenientes de grasa); 1 g de grasa saturada (10% de las calor\u00edas provenientes de grasa saturada); 0 mg de colesterol; 290 mg de sodio; 3 g de fibra.<\/p>\n<p><a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/recipes\/sesame-roasted-california-grapes-in-crispy-won-ton-cups\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Uvas asadas con ajonjol\u00ed en crujientes canastas de wonton<\/b><\/a><\/p>\n<p>Porciones: 24 (1 taza cada una)<\/p>\n<p>24 envoltorios cuadrados de wonton, a temperatura ambiente<br \/>\naceite de oliva en aerosol para cocinar<br \/>\n2 cucharadas de aceite de ajonjol\u00ed<br \/>\n1 cucharada de miel<br \/>\n1 cucharada de salsa de soya<br \/>\n1 cucharada de vinagre de arroz (sin condimentar)<br \/>\n1\/4 cucharadita de jengibre molido<br \/>\n3 tazas de uvas rojas <a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> enteras de California\u00a0 <\/a><br \/>\nsemillas de ajonjol\u00ed<br \/>\ncilantro fresco picado, para decorar<\/p>\n<p>Precaliente el horno a 350 \u00b0F. Roc\u00ede las envolturas de won ton por ambos lados con aceite en aerosol. Col\u00f3quelas en 24 moldes de mini panquecitos, presionando suavemente para formar una base plana. Hornee de 10 a 12 minutos, o hasta que est\u00e9n ligeramente doradas; deje enfriar.<\/p>\n<p>Aumente la temperatura del horno a 425 \u00b0F y cubra una charola peque\u00f1a con papel aluminio. En un taz\u00f3n mediano, mezcle el aceite de ajonjol\u00ed, la miel, la salsa de soya, el vinagre y el jengibre. Agregue las uvas y mezcle bien para cubrirlas.<\/p>\n<p>Extienda la mezcla en una sola capa sobre la charola y ase durante 30 minutos, o hasta que las uvas est\u00e9n cocidas pero mantengan su forma, revolviendo ocasionalmente. Deje enfriar y luego coloque algunas uvas en cada canasta, agregando los jugos restantes. Decore con semillas de ajonjol\u00ed y cilantro.<\/p>\n<p><b>Informaci\u00f3n nutricional por porci\u00f3n (1 wonton):<\/b> 50 calor\u00edas; 1 g de prote\u00edna; 9 g de carbohidratos; 1.5 g de grasa (27% de las calor\u00edas provenientes de grasa); 0 g de grasa saturada (0% de las calor\u00edas provenientes de grasa saturada); 0 mg de colesterol; 120 mg de sodio; 0 g de fibra.<\/p>\n<p><a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/recipes\/sheet-pan-roasted-california-grapes-and-sweet-potatoes\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Uvas y camotes asados en charola<\/b><\/a><\/p>\n<p>Porciones: 6<\/p>\n<p>3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen<br \/>\n3 cucharadas de vinagre bals\u00e1mico<br \/>\n3\/4 cucharadita de sal marina<br \/>\n3 tazas de uvas rojas <a title=\"grapesfromcalifornia\" href=\"https:\/\/www.grapesfromcalifornia.com\/?utm_source=familyfeatures&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=17601-CATableGrapeCommission\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> enteras de California<\/a><br \/>\n1 libra de camotes naranjas, pelados y cortados en rodajas de 1\/4 pulgadas<br \/>\n3\/4 taza de cebolla en rodajas delgadas<br \/>\npimienta reci\u00e9n molida, al gusto<br \/>\nalbahaca fresca cortada<\/p>\n<p>Precaliente el horno a 425 \u00b0F. En un taz\u00f3n grande, mezcle el aceite, el vinagre, la sal, las uvas, los camotes y la cebolla, revolviendo bien para cubrir todo. Coloque los ingredientes en una charola grande para hornear y exti\u00e9ndalos en una sola capa.<\/p>\n<p>Hornee durante 30 minutos, o hasta que los camotes est\u00e9n tiernos, revolviendo a la mitad del tiempo de cocci\u00f3n. Espolvoree con pimienta reci\u00e9n molida al gusto y albahaca fresca.<\/p>\n<p><b>Informaci\u00f3n nutricional por porci\u00f3n:<\/b> 170 calor\u00edas; 2 g de prote\u00edna; 27 g de carbohidratos; 7 g de grasa (37% de las calor\u00edas provenientes de grasa); 1 g de grasa saturada (5% de las calor\u00edas provenientes de grasa saturada); 0 mg de colesterol; 310 mg de sodio; 2 g de fibra.<\/p>\n<p><small>Family Features<\/small><br \/>\n<small>Fuente: California Table Grape Commission<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MISSION, KS \u2014 29 de octubre de 2025 \u2014 (NOTICIAS NEWSWIRE) \u2014 Preparar platillos reconfortantes que agraden a todos es esencial para recibir invitados, especialmente durante los meses m\u00e1s frescos del oto\u00f1o. Brinde a sus seres queridos algo que celebrar, sin importar la ocasi\u00f3n, con guarniciones y aperitivos que los reconforten desde el interior. Las&#8230; <a href=\"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/ideas-frescas-para-el-otono\/\" class=\"learn-btn\">Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":59287,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[2353,2350],"tags":[22444,22065,4324,19865,19627],"class_list":{"0":"post-59301","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-comida-bebida","8":"category-entretenimiento","9":"tag-california-grapes-es","10":"tag-entertaining-es","11":"tag-food-es","12":"tag-grapes-es","13":"tag-recipes-es","14":"entry"},"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/featured-20-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/featured-20-600x463.jpg","author_info":{"display_name":"vicente","author_link":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/author\/vicente\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59302,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59301\/revisions\/59302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasnewswire.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}